Отправлено: 08.09.09 11:35. Заголовок: Навдивы-остров любви... или храните деньги в наших банках (продолжение)

Сливается в цвете закат с парусами,
Берег ласкают приливы
И наполняют судьбу чудесами
они - Золотые Навдивы


Сотворили сей чудный остров ale_r и Жужуля

 Отправлено: 30.03.10 12:10. Заголовок: Alena18 пишет: дела..

Alena18 пишет:

цитата:

делала в ингаляторе

 Отправлено: 30.03.10 12:15. Заголовок: Alena18 пишет: На к..

Alena18 пишет:

цитата:

На кухне должен быть. Щас гляну.

Ех, потерялся где-то в недрах борды, напишу из своей кулинарной книжки. Айн момент.

аег пишет:

цитата:

я куплю термоэтикетки и думаю на этом остановиться.

А мы и термоэтикетки будем лепить! Мне очень нравятся, нарядные получаются яички.

Жужуля, а ты не смейся - ингалятор, это весЧь. Я еще через него воду наливаю в сосуды с узким горлом...

 Отправлено: 30.03.10 12:16. Заголовок: Вернусь. Пришел дете..

Вернусь. Пришел детеныш, надо дать пинка организовать игру на пианино...

 Отправлено: 30.03.10 12:16. Заголовок: Alena18 пишет: А ку..

Alena18 пишет:

цитата:

А кулич буду делать по Печенькиному рецепту прошлогоднему, он прекрасный! Спасибо Печеньке!

Ой приятно слышать
Скрытый текст

а я кашу манную сварить не шмогла молоко убежло

Рецепт пасхи записала спасибо

 Отправлено: 30.03.10 12:17. Заголовок: Alena18 пишет: Я ещ..

Alena18 пишет:

цитата:

Я еще через него воду наливаю в сосуды с узким горлом...

Многофункциональная штука

 Отправлено: 30.03.10 17:06. Заголовок: Кулич. Рецепт тот, ч..

Кулич. Рецепт тот, что в прошлом году Печеня выкладывала - так у меня записано.

1/3 стакана молока
1/4 стакана воды
3 стакана муки
6 столовых ложек сахара
4 столовые ложки сливочного масла (растопить)
3 яйца, 1 желток
1/3 ч. л. соли
цедра одного лимона
1/3 стакана изюма (я делаю на глаз, больше) - ошпарить и высушить
2 ч. л. сухих дрожжей

Замесить опару из молока, воды, 1 яйца, 1 ст. л. сахара и дрожжей. Когда опара подойдет - добавить все остальное (кроме изюма, его - в конце). Поставить в теплое место. Еще раз должно подойти. Когда тесто готово, выложить в форму (смазанную), заполнив ее на половину - 2/3. Дать подойти уже в форме. Я обычно грею уже духовку в это время и ставлю тесто в форме сверху на плиту. Духовка 200 градусов, примерно 40 мин. Остудить на боку.

Глазурь: т.к. я боюсь сальмонеллеза, беру белок перепелиных яиц (3 шт.). Взбить с сахарной пудрой (3/4 стакана), добавить немного лимонного сока.

Смотрю "Едим дома", Юлия пекла кулич в эти выходные. Надо бы еще и ее рецепт попробовать - я частенько у нее рецепты беру, мне пока все удавалось - и нравилось.