Пост N: 6614
Болею за: за все пушистое
Зарегистрирован: 14.09.06
Откуда: Россия
Рейтинг:
127
Отправлено: 26.02.08 14:41. Заголовок: Natali у меня тирами..
Natali у меня тирамису получается как настоящий, так доча сказала, мне самой понравился, который делается просто. Рецепт тирамису 300 г творога, 1/2 стакана сахарной пудры, 3 ст. ложки кофейного ликёра, 1 пакет сливок, 50 г натёртого шоколада, 1/2 стакана крепкого кофе (3 ложки на 1/2 стакана), 1/4 стакана рома, 200 г бисквитов (сухое печенье), порошок какао без сахара.
Описание блюда Рецепты: тирамису Взбейте творог с сахарной пудрой, добавьте ликёр, взбитые сливки и шоколад. Оставьте немного сливок для украшения. Поставьте начинку в холодильник. Смешайте кофе с ромом. Окуная бисквиты в этот сироп, раскладывайте их слоями, чередуя с начинкой, на блюде или в вазочках. Посыпьте верхний слой начинки какао и украсьте розочками из взбитых сливок. Поставьте как минимум на 2 часа в холодильник.
В этот рецепт я внесла изменения. Я вместо кофейного ликера налила амаретто, сливок взяла пол пачки, мне хватило. Взяла глубокую тару и положила слоями печенье , рассыпчатое, я не знаю как оно называется, потому как выбирала на вид, оно было в прозрачной бумаге, взяла не белое, а зажаристое, на дно тары налила немного кофе с коньяком, потом положила слоями печенье, ложечкой налила кофе на печенье сверху и положила крем и так 3 слоя, а сверху смешала сметану 20% с сахарной пудрой и посыпала сверху какао. Этот тирамису получился особенно похожим на настоящий и очень вкусный. Остальные похожи на тортик.
Пост N: 6621
Болею за: за все пушистое
Зарегистрирован: 14.09.06
Откуда: Россия
Рейтинг:
127
Отправлено: 26.02.08 15:35. Заголовок: А я вчера делала ке..
А я вчера делала кету, язык морской, сначала пожарила, а потом сделала подливку и положила туда немного попариться , получилось очень вкусно.
Melody пишет:
цитата:
Почему-то и мне, причем всех его жен, включая последнюю.
А я не знаю про его жен ничего, но то что бросил беременную, как то некрасиво все это. Любовь любовьбю, но ответсвенность все таки нужна. И ведь теперь плохо будут говорить о Анисиной, а не о Джигурде, как всегда скажут разлучница, а ведь виноваты оба. Хотя кто его знает какие у них там отношения. Одним словом - богема.
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 371
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет